完一个菜就去挂炉边拨弄一下烤鸭。随着菜越讲越香,烤鸭也越来越香,烤一只鸭子一般只需要半个多小时就可以出炉。
江卫国的烤鸭技术不错,片鸭技术更好,江枫还是第一次知道老爷子居然还是一个片鸭熟练工,唯一美中不足的大概就是这只鸭子不太行。
烤鸭需用体躯肥壮,皮薄脯大鸭子烤制最为合适,江卫国选的这只鸭子虽然大看上去也挺肥美的,但显然不达标,最关键的是鸭种不达标。鸭种属于地域问题,z市在南方很难寻到北边专门用做烤鸭的鸭种。尽管如此,现在摆在赵兰花面前的每片都片呈柳叶片状的烤鸭也绝对是一份合格且出色的烤鸭。
“现在就可以吃了嘛?”赵兰花已经开始对着片好的烤鸭悄悄咽口水了。
“等一下。”江卫国从锅里摸出两个温热的馒头递给赵兰花,“本来应该是用荷叶饼包着吃的,但是店里的面粉用完了要后天才能送到。这是昨天剩的馒头,现在也没大葱我去给你切点黄瓜条,单吃太腻了。”
赵兰花:?
她有些不解的看着盘中还冒着热气,看上去就知道油水很足泛着油光的烤鸭片。
腻?
怎么可能会腻呢?
面前这盘烤鸭一看就很好吃,鸭皮被烤至呈枣红色,白色的鸭肉散发着诱人的香味,打色用的是糖水,甜香中还伴随着果木香。赵兰花觉得面前这盘油水很足的烤鸭,比家里过年才能吃到的炖肉看上去好吃多了。
家里过年吃顿肉的时候,她一连吃两块都觉得不够,可惜再多也没得吃。现在一整只鸭子都是她的,怎么可能会觉得腻呢?
当然,赵兰花没说,她只是挑了一块看上去,皮最厚,油水也最足,没有带肉的鸭皮,加起来一口塞进嘴里。
一嚼。
江枫站在她边上,都能体会到脆的鸭皮在口腔中炸开,温热的,带有一丝丝甜味和烤鸭香味的充斥着有物质的汁水见到舌头上的感觉。
这种感觉江枫太懂了。
属于前两口惊为天人,第三口觉得不太对劲,第四口第五口就被腻到不想再吃了的感觉。
赵兰花显然不存在这种问题。
她太喜欢这种感觉了,这种好吃的,喷香的,还带有一丝丝甜味的,最关键的是油水充足的感觉。
不管是生理上还是心理上,都得到巨大满足的感觉。
赵兰花一连吃了三块,每块都是肥厚的鸭皮,等江卫国拿着甜面酱和白糖还有切好的黄瓜条回来的时候,赵兰花手上的馒头一口未动,盘里的烤鸭已经少了七八片。
江卫国:?
“你不腻吗?”江卫国惊了。
如果是初次见面时赵兰花被江卫国这样一问,肯定会羞愧得无地自容,恨不得找找个地缝钻进去。但现在她已经和江卫国处了半年的对象,完全放飞自我,人也胖了不少。
“这么好吃怎
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