烤料理了,没有之一。
“我家那边也没有烤蚕蛹,我记得我妈单位门口有一家烧烤店的烤韭菜特别好吃,超级嫩,一点都不老!但是你真的不要试一下烤蚕蛹吗?我觉得挺好吃的,就是看着吓人真的好吃!”季月热情推荐烤蚕蛹,“要不咱们点两份吧!”
“不吃不吃。”江枫头摇得跟拨浪鼓似的。
“我们那的烧烤跟这里也挺不一样的。”吴敏琪喝了一口可乐,若有所思,“挺多都不一样的。”
“哪儿不一样?”季月追问道。
“比如说宜宾那边吧,那里的烧烤是不提前腌制的,直接刷料,一边烤一边刷,一定要明火烧熟,用细竹签子串料。烤制的时候要将细竹签子不断的翻动,那样才能使烤出来的食材外焦里嫩,撒完香料之后还可以配蘸料。”吴敏琪道。
季月和江枫已经开始有画面感了。
“然后我们那边烧烤的种类比较多,猪鼻筋我不知道你们那里有没有,还有比较有名烤脑花,烤脑花应该也能算得上是烧烤吧?”吴敏琪有点不确定。
“烤脑花好吃吗?”季月一副没见过世面的样子。
“得看手艺,还得看脑花是不是新鲜。”
季月看着自己盘中的烤土豆片,突然觉得这个刷了淀粉,外表酥脆,金黄焦香,微辣还隐约有些泛甜的土豆片,似乎没有那么美味了。
“我听说你们那边还有烤小龙虾,是真的吗?”季月问道。
“有,但是不多,很多烧烤老店不会做这个,一些做创新菜的新店会做名气还挺大的。”吴敏琪点头。
季月一串黄喉下肚。
“等等,你不是说你今天晚上吃素不吃荤吗?”江枫眼尖的发现季月妄图明修栈道,暗度陈仓。
“我这是黄喉,猪心管,你怎么能说它是荤呢!”季月狡辩,迅速转移话题,“哎,我也想吃烤小龙虾,不对,我想吃小龙虾,诶,这家店卖小龙虾吗?”
江枫&吴敏琪&孙继凯:……
“老板,你店里有小龙虾吗?”季月是一个心动不如行动的人。
“有的,论斤卖,您看看您要几斤?”老板道。
“4斤!”
“我刚刚已经吃饱了,我不吃了。”吴敏琪本就是下来陪江枫吃烧烤的,吃了半份烤茄子,两串韭菜,一串金针菇培根卷和一串千页豆腐就结束战斗了。
从刚刚聊天开始,她就一直在喝水。
“琪琪你不吃小龙虾呀,那算了,老板不要4斤,3斤半!”
“好咧!”
江枫:???
江枫感觉他们今天晚上的烧烤聚餐,已经向一条不可预知的道路开始偏转。
纯洁而又单纯的烧烤聚餐,混进了麻辣鲜香通红油亮的小龙虾。
作为一个入侵物种,被活生生吃到人工养殖,可见小龙虾在餐桌上的地位与美味。
夏日的夜晚,烧烤摊子上,烤串,小龙虾,电风扇和徐徐清风,如果不配上几杯冰镇爽口的冰啤酒的话,简直是人生一大憾事。
曾经信誓旦旦斩钉截铁地说自己不喝酒的江枫和孙继凯纷纷沦陷,加入了撸串,啤酒,小龙虾;空调,WiFi,大西瓜的美好夏日生活之中。
江枫之前说自己不喝酒,是害怕自己一不小心喝多了明天早上起来头疼。
而孙继凯说自己不喝酒,十有八九是因为他酒量实在是太差了。
所有人都看出来了,仅仅一杯啤酒下肚,他好像就醉了。
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