3)第十九章 开门红(求收藏推荐!)_重生之超级银行系统
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  ”秦玉刚吸了最后一口,把烟灭掉。

  洗漱完。

  唐青关了灯。

  躺在床上看着天化板,夜光撒进屋子,以及不时传来的虫鸣声,让唐青心里一阵安宁,一切都向好的方向发展。不一会儿,唐青便沉沉的睡去。

  。。。

  接下来的一周。

  饭店的火爆程度让唐青松了一口气。

  他就怕换了位置会有什么变数,现在看来一切都一样,更大更豪华的饭店,加上李建国精湛的手艺,使得饭店的生意异常的火爆。

  楼底下还好说。

  楼上的包厢经过几天的客户积累。

  已经需要提前一天预订才会有位置,后来还加上了最低消费额度也没有止住热情。

  而李建国是痛苦并着快乐。

  相比以前的小饭店,这里无疑忙碌了许多。

  之前开的最大的一家饭店也才百来平米,现在直接增加了几倍,好在复杂的菜他来做,简单的菜则是全部交给了徒弟们。

  这样相对来说也只比以前累了那么一点点。

  但是手艺却是蹭蹭的往上提。

  越专注、越专业。

  一周之后。

  也就是二十四号。

  在唐青再一次去店铺的时候,由于优惠期结束,加上客量猛增,前一天的销售额竟然已经三万三千多块钱,吓了唐青一跳。

  四十五张桌子。

  平均每张桌子创造七百三十块钱的销售额,按照中午平均翻台两次,晚上翻台两次,甚至期间错过饭点的客人也并入进去。

  客单价也才一百八左右。

  当然。

  这是所有的平均价,毕竟一楼的一百二三就不错了,二楼包厢才是利润的重点,包厢里都是动辄四五百甚至上千的消费。

  这还是抛除酒水的销售额。

  要是算上酒水的话。

  二楼一顿就至少上百,甚至上千。

  而酒水利润并不算高,特别是越知名酒,终端销售利润越低,因此没有计入销售额,毕竟再怎么也没有菜一倍以上的利润高。

  这个月能赚多少。

  唐青很期待。

  不过也只能到下周日也就是三十一号才能知道。

  到时候让张静加下班。

  顺便在那一天把工资也发了,顺便也算下总收入,唐青第一个月并没有采取压半个月工资的做法,开门红就该有个开门红的福利。

  大家挣钱都不容易。

  饭馆又欣欣向荣,并不担心有人跳槽。

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