路带来的疲劳,也一扫而空。
吃饱睡足了的朱怀庸,把余小草叫到跟前,同她商量道:“丫头,你这府城的卤菜店,生意不啊!有没有开分店的打算?”
余小草想了想,认真地道:“我这儿人手严重不足,一家店还忙不过来呢!哪还有精力忙活第二家店?”
朱怀庸牛眼一睁,一拍桌子道:“人手?爷有啊!!要不你看这样行不行,我出人手铺面资金你出技术,咱俩合作在京城开一家地道的卤菜店。你什么都甭管了,只要负责教出能做出跟你一模一样味道的卤猪头的厨子,你连店里都不用来。利润全都算你的,爷分文不取!!”
什么?太上皇您是不是傻啊?还是钱多烧得没处放?出钱、出人、出力还出铺面,赚的钱全都送给别人,自己分文不取?这样天上掉馅饼的事,还真临到她头上了?
余小草迟疑了片刻,问道:“五爷,卤菜的方子,不都写给您了吗?宫里的御厨,也都学会做卤猪头的方法了,您为啥还要弄这么个铺子出来?”
一说起那些不争气的御厨和厨子,朱怀庸就来气:“别提了,你在的时候,宫里的御厨做的卤菜还勉强能入口,你一离开皇宫,旁边没人盯着他们,手艺马上下来了!还狡辩说,就是按照你给的方子做的。你说气人不气人?”
“呃……或许他们做惯了精细的高雅的吃食,对于卤猪头和下水这样粗陋的食物,有些轻视和抗拒。心态决定手艺,所以才达不到五爷您的要求吧?”余小草很清楚原因,却又不得不绞尽脑汁替御厨们找借口。
朱怀庸一想想,可不就是这个理儿嘛!气得又把那些自视甚高的厨子们臭骂了一顿。
余小草嘿嘿一笑,道:“五爷,难道您就没怀疑过,我没把真正的方子给您,或者是留了一手?”
朱怀庸斜了她一眼,斩钉截铁地道:“不会的!你这丫头,胆儿比蚂蚁还小,没那个胆子跟爷玩心眼。再说了,你在宫里手把手地教了那些家伙,在你的指导下,明明是能做出味道地道的卤猪头的。你一走,味儿就不对了,肯定是那些老家伙们偷懒了!!不行,丫头,你一定要跟爷合作,把卤菜店给做起来!要不,爷想吃正宗卤猪头的时候,还得往府城或者东山村跑!!爷年龄大了,禁不起折腾……”
得,哀兵之策都拿出来了!太上皇,这可不的战场,没有您的用武之地!
“既然五爷您都这么说了,我不能不识抬举,是吧?那就说好了,选址、装修、挑人、管理、采购……我一概不过问。我只负责后厨的培训!不过,我这人也不贪心,到时候利润五五分成!”余小草想着太上皇的提议固然好,可她心里不踏实,拉着太上皇坐一条船,这店肯定没人敢使绊子。
“行!爷果然没看
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